“塗教授，有時間請來一下。”“塗教授，我感覺菌子有一點問題，您看該怎麽(me) 處理？”
每年11月到次年4月，湖北師範大學生命科學學院副院長塗俊銘教授有時候一天會(hui) 接到幾個(ge) 這樣的電話。
據介紹，羊肚菌作為(wei) 一種味道鮮美、營養(yang) 價(jia) 值高的食用菌，被稱為(wei) “菌中之王”。野生羊肚菌每斤價(jia) 格在300-400元，其經濟效益頗高。
2016年以來，一直從(cong) 事食用菌研究的塗俊銘針對羊肚菌本地化種植展開研究。他根據黃石的氣候特點，模擬羊肚菌的自然生態環境，曆時3年多的研究，從(cong) 引進的50多個(ge) 品種中篩選出有應用推廣價(jia) 值的5株菌株，通過與(yu) 大冶、陽新等地農(nong) 業(ye) 企業(ye) 合作，進行規模化種植。
人工栽種的羊肚菌種植周期短、效益高，每年11月至次年4月是羊肚菌的管理和采收期。從(cong) 解決(jue) 種植羊肚菌問題開始，塗俊銘每天奔波在田間地頭，實地指導選址、整地、消毒、起溝、搭棚、菌種抽檢
鑒定、播種、越冬管理等技術操作，幫助農(nong) 業(ye) 企業(ye) 解決(jue) 種植中的問題、難題。
“授人以魚，不如授人以漁，要讓農(nong) 民真正致富，隻有讓他們(men) 學到真技術。”塗俊銘說，作為(wei) 一名科技特派員，這是他的責任也是義(yi) 務。塗俊銘每年為(wei) 服務企業(ye) 開展的食用菌生產(chan) 現場培訓近100人次。同時為(wei) 黃石蔬菜產(chan) 業(ye) 聯盟成員代表和大冶市脫困村創業(ye) 致富帶頭人開展《珍稀食用菌生產(chan) 技術》專(zhuan) 題培訓達160人次，為(wei) 黃石市食用菌產(chan) 業(ye) 的發展貢獻了一份力量。
在塗俊銘不斷地對羊肚菌栽培工藝進行優(you) 化改良之後，目前羊肚菌的畝(mu) 產(chan) 量已經突破500斤，其價(jia) 格也達到每斤80-100元，實現了畝(mu) 產(chan) 2萬(wan) 元利潤目標。隨著價(jia) 格的“親(qin) 民”，羊肚菌的銷路也變得更暢通，經他服務和指導的黃石地區食用菌總產(chan) 值達2000多萬(wan) 元。
不僅(jin) 如此，在塗俊銘的指導下，種植羊肚菌的各家農(nong) 業(ye) 企業(ye) 在每年4月采摘結束後，再種植一季大棚蔬菜，實現“一地兩(liang) 用”。塗俊銘說，分季節套種的方式進一步實現土地利用的最大化，讓田地循環利用增產(chan) 增收。
這些年，塗俊銘以食用菌產(chan) 業(ye) 為(wei) 抓手，將精力全部投入到食用菌產(chan) 業(ye) 扶貧、鄉(xiang) 村振興(xing) 工作中。多次獲評省市優(you) 秀科技特派員、市有突出貢獻專(zhuan) 家，負責的湖北師範大學“情係大地、服務三農(nong) ”創新團隊獲評黃石市創新爭(zheng) 先優(you) 秀團隊，科研成果先後獲湖北省自然科學獎、教育部自然科學獎二等獎、湖北省自然科學優(you) 秀論文一等獎、黃石市自然科學獎一等獎。
“看到農(nong) 民朋友增收致富是我最開心的事情。”談及未來，塗俊銘表示還將繼續堅守在農(nong) 業(ye) 農(nong) 村生產(chan) 一線，力爭(zheng) 再用5年時間，將羊肚菌的畝(mu) 產(chan) 量提高到1000斤，讓黃石的羊肚菌產(chan) 業(ye) 行穩致遠。